• ENSALADILLA RUSA CON GAMBÓN 11,50€. Media ración 7,50€

• SALMOREJO DE TXANGURRO CON ACEITE PAGO DE VALDECUEVAS (NUEVO) 9,50€

• ESCALIVADA DE VERDURAS CON BOQUERÓN Y ANCHOA DEL CANTÁBRICO (NUEVO) 14,50€

• RACIÓN DE JAMÓN DE JABUGO con pan de cristal y tumaca 22€

• TABLA DE QUESOS CON D.O. (Cabrales – Picos de Europa; Picón – Cuenca, Payoyo – Cádiz; Manchego añejo «Arauceño») acompañados de dos mermeladas (de calabaza con naranja y de remolacha con manzana) 15€. Media ración 8€

• CECINA DE LEÓN con Aceite de Oliva Virgen 13,50€

• SOBRASADA MALLORQUINA A LA BRASA con miel y pan de cristal 8,95€

• CROQUETAS DE JAMÓN 10,75€. Media ración 6,75€

• CROQUETAS DE MARISCO 11,75€. Media ración 6,75€

• SURTIDO DE CROQUETAS (4 jamón y 4 marisco) 11,75€. Media ración 6,75€

• HUEVOS ROTOS CON JAMÓN 12,50€

• HUEVOS ROTOS CON TRUFA (en temporada) 16€

• PASTEL DE AGUACATE CON TOMATE, MIGUITAS DE ATÚN, PIMIENTO ASADO Y VINAGRETA DE CÍTRICOS 14,90€

• TOMATE DE TEMPORADA CON VENTRESCA Y CEBOLLA MORADA 14,90€

• FOIE CASERO CON REDUCCIÓN DE VINO 14,90€

• CHURRASQUITO A LA PARRILLA (minibrocheta de solomillo de vaca 100g con patatas fritas) 12,50€

• PATA DE PULPO A LA PARRILLA CON PATATA REVOLCONA Y AJADA GALLEGA 19€

• ENSALADA ESPECIAL LA CHURRASQUERÍA 12,90€

• HUEVO SOUS VIDE CON MUSELINA DE BOLETUS, FOIE Y TRUFA RALLADA 16,90€

• CHIPIRONES A LA ANDALUZA 13,50€

• TOSTAS DE TOMATE, SARDINILLAS, AGUACATE , TOMATITOS CHERRY Y CEBOLLA ENCURTIDA 16€

• ALCACHOFAS CONFITADAS CON MUSELINA DE SETAS Y FOIE, SALSA PONZU Y NARANJA RALLADA (4uds.) 16€

• SETAS DE TEMPORADA A LA PARRILLA CON LASCAS DE JAMÓN IBÉRICO 14,50€

• ALMEJA GALLEGA CON TXACOLÍ 22€

• CARABINERO A LA PARRILLA (1 ud) 15€. Ración de 4 unidades 55€

• GAMBA BLANCA COCIDA O PLANCHA (12 ud) 30€

• GAMBA ROJA COCIDA O PLANCHA (6 ud) 39,50€

• NAVAJAS A LA PARRILLA CON AJITO Y PEREJIL 13,50€

Bogavante o Langosta a la parrilla por encargo 

Todos nuestros arroces son por encargo (con 24h de antelación)

• ARROZ A BANDA 18€ por persona

• ARROZ CON BOGAVANTE 26€ por persona

• ARROZ CON CARABINEROS 25€ por persona

• ARROZ NEGRO CON CALAMAR Y ALI OLI 18€ por persona

• CHULETÓN DE VACA PREMIUM 500g 34€. 1100g 60€

• LOMO DE WAGYU 1100g 60€ 

• CHULETA DE TOMAHAWK GALLEGA 1000g 60€ 

• LOMO BAJO DE VACA GALLEGA 300g 26,50€

• SOLOMILLO DE VACA PREMIUM 250g (D.O. GALICIA) 24,50€

(Todas las carnes rojas pueden ir acompañadas de nuestra salsa secreta)

• CHULETITAS DE CORDERO LECHAL 18,50€

• PLUMA IBÉRICA A LA PARRILLA CON PARMENTIER DE BONIATO Y CHIPS DE VERDURAS (NUEVO) 18,50€

• STEAK TARTAR DE SOLOMILLO DE VACA PREMIUM 23,50€

(Por encargo con 24h de antelación)

• ¼ CORDERO LECHAL DE RIAZA (2pax) 25€ por persona

• ¼ COCHINILLO DE ÁVILA (2pax) 25€ por persona

Nuestros asados se sirven con ensalada de escarola, tomate rallado, granada, comino, vinagre de módena y aceite picual

Ración de patatas fritas 3€

• LUBINA (2pax) 27€ por persona

• RODABALLO (2pax) 27€ por persona

• SALMÓN A LA PARRILLA EN COSTRA DE SÉSAMO Y MERMELADA DE CHILES 19,50€

• TACO DE BONITO EN ESCABECHE CON VERDURITAS ASADAS (NUEVO) 16€

• CARPACCIO DE BACALAO CON VINAGRETA DE FRUTOS SECOS, TOMATITOS Y RÚCULA 16,50€

Pregunte por nuestros pescados del día

• CARPACCIO DE PIÑA FLAMBEADO CON RON Y HELADO DE MANGO 6,50€

• COULANT DE CHOCOLATE CON BASE DE NATILLA Y HELADO DE VIOLETA DE MADRID HECHO AL MOMENTO 6,90€

• COOKIE CALIENTE DE TRES CHOCOLATES CON HELADO DE VAINILLA Y BOURBON ( hecha al momento) 6,50€

• LECHE FRITA CON HELADO DE CANELA Y TOFFEE 6,50€

• TARTA DE ZANAHORIA 6,50€

• TORRIJA DE PAN DE BRIOCHE A LA PLANCHA CON HELADO DE MASCARPONE (receta cortesía del Rey de Patones) 7,50€

• HELADOS VARIADOS 4€

• SORBETE DE YUZU 5,50€

• TATÍN DE MANZANA «AL MOMENTO» CON HELADO DE VAINILLA 6,50€